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Siamo piccoli e consapevoli che le cose buone richiedono dedizione e passione, coltiviamo le nostre varietà autoctone Nocellara del Belice e Biancolilla nella Val di Mazara rispettando la natura, secondo la tradizione siciliana con impianti 5x6 lasciando che il vento passi attraverso ogni foglia, un vento che arriva principalmente da sud e impollina gli ulivi portando con sé aromi e profumi della brezza marina, di un mare che è appena a 5 km.

Nel nostro olio c’è dentro tutto il sapore della sicilianità, il verde delle nostre terre, delle immense distese di uliveti e vigneti, il pizzicore della gioia del periodo della raccolta.

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